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部落格搬家摟~搬去痞客邦摟~去幫我衝人氣吧! http://chiencherry.pixnet.net/blog/..............葉子的離開,是因為風的追求,還是樹的不挽留…葉子,走不進樹的世界;葉子,得不到樹的永遠; 葉子,心碎了不只千遍。 樹沒感覺!這份愛怎麼給…

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6/1/2009

搬家去!

原本想兩邊都兼顧的~
可是真的有時忙碌到不行~所以~
只好請大家~順個手~
搬家搬去痞克邦吧!請大家到我家走走吧!
5/17/2009

[王品集團]原燒_還沒中秋先烤肉去!

照片都那麼明顯了~你還想問我說今天要告訴大家我去吃什麼嗎?心情不好的時候~最適合吃美食了!最近的工作壓力變大了~好多事情得忙~不過這一天忙裡偷閒~跑去吃了「原燒」,王品集團的收集...現在只剩兩個啦!就剩下「ikki懷石創作料理」「夏慕尼新香榭鐵板燒」,最近好像該有口福的時候真的很有口福呢!因為去宜蘭羅東吃好吃的~後來又去了兩趟九份~也是吃到撐~(不過九份的遊記...一直還沒寫~),吃完了「陶板屋」又要來吃「原燒」了!

還好不用排隊~而且給了個六人座~兩個爐子的位置,在比較角落~可以輕鬆的吃~不過...還是有限時間~但是~時間綽綽有餘...你有發現嗎?原燒的桌上就不會有餐紙呢!就是不會墊上一張DM紙啊~可能怕不小心燒到吧!

原燒的點餐跟其他的王品集團一樣~是套餐的點法!沙拉、湯、冰沙、烤物、石鍋類或生菜、甜品、飲料~不要以為自己的胃有多大~因為只要吃王品幾乎每一次我都吃到好撐歐~

寒天青蔬沙拉~滿滿的菜...吃到最後會不會像牛在吃草?

水果優格沙拉~在陶板屋常點的沙拉就是海鮮水果沙拉了!這個的味道~也是有點百香果的優格~有蓮霧、香瓜、蘋果、西瓜、哈密瓜還有我不能吃的鳳梨...

豚骨鮮雞湯,真的很鮮歐~雞肉也很嫩...裡面的料滿多的~但湯真的就是像是大骨熬出的那種口感~很喜歡它們的湯碗~有做一個洞~可以把湯匙放進去的固定..

大蒜蛤蜊湯,就很簡單的九層塔、大蒜、蛤蜊,就有那種在海邊的那種海味~還滿喜歡這個味道的!蛤蜊也很多顆...但是大蒜不會吃起來很辣~也沒有煮到很爛的那種沒有味道~好像吃大蒜嘴巴都會滿嘴大蒜味~可是~這樣煮起來不太會呢!最近H1N1新型流感蔓延~多吃點大蒜可以殺菌歐~這樣身體就會壯壯~

重頭戲來瞜~來原燒就是吃烤的啦!整大盤的原燒烤物各點了一份牛肉的和豬肉的拼盤~不過服務生在介紹的時候~根本不專心~一直想要急著拿相機照相~根本聽不懂有啥種類~培根、五花的、帶骨的..還有什麼?只知道~烤起來都很好吃~

開始了~就像中秋節的烤肉~烤牛肉有三個8,「肉汁在表面出水的光澤8分滿」「翻面後8秒鐘」「然後肉就是8分熟」,至於豬肉呢?要烤到四周白色的~因為豬肉要吃全熟~不能吃八分..而要先烤小片的再烤大片的...玉米、蔬菜類的~因為會焦~所以放在四周烤就可以了...

聽服務生介紹了"落落長"~不管怎麼烤~好吃最重要!原燒的肉真的很好吃呢!根本不需要加太多的沾醬..只需要在烤的時候~灑上一點海鹽就可以了!不過....千萬不要加太多..因為會很鹹啦!檸檬汁、味增醬、還有出乎我意料好吃的醬油~都可以沾~不過...我愛吃只有灑上一點鹽的肉片~超嫩的肉片~上面還有少許芝麻~好吃~吃到嘴裡~超級有過中秋節的感覺~

香烤飛捲條、骰子牛肉這也是套餐裡的~你以為很大罐嗎?其實裡面放了半顆沒切過的洋蔥啦!所以...份量是還OK~也不是想像的大...飛魚捲條有先處理過~熱過就可以吃~不過...我怎麼有時候吃還咬不太斷...骰子牛肉~就真的是一小塊的肉狀~只要六面熟了就可以吃了~這種的比較帶筋..跟牛五花的那種油花分布不太同..口感比較具有嚼勁。

原本以為~為什麼「原燒」沒有冰沙啊?就像陶板屋那種醋汁啊!要解膩啊!怎麼可以沒有~不過一上來的時候~發現怎麼那麼大杯啊~也以為餐後沒有飲料了~結果錯了!雖然不知道這個可不可以續杯~不過也太大杯了~檸檬、香柚冰沙~檸檬的還有果粒歐~因為最近家裡有很大罐自韓國帶回來的柚子茶~所以喝這個香柚冰沙似乎就覺得還好了~不過檸檬冰沙~好好喝歐!

 

石燒鮮蔬..這個是分裝出來的啦!湯很鮮甜呢!就連高麗菜~都很甜~雖然不像生菜沙拉的那種脆~可是~也很好吃~

石鍋拌飯~因為想吃比較鍋巴的!所以這個都已經是烤肉都烤完的時候才來~已經吃到撐到不行了~

下次千萬不行再點這種會撐的甜點了!紫米奶酪..口感很綿密~可是..真的太撐~

點這種就不會了!原燒冰淇淋~冰淇淋裡面還有包焦糖的!配上像炸過麵條的餅乾~果上冰淇淋~在沾上糖粉...千萬不要學這種吃法啦!這種吃法有點麻煩~很笨的感覺~冰淇淋很好吃~只可惜不可以續球..

 

你以為吃完甜點就沒了嗎?剛剛不是有提到還有附餐的飲料嗎?我居然點了個寒天綠茶....寒天會膨脹~我還把寒天都吃完~超撐的!不過~想到吃好吃的美食~心裡就幸福滿滿~^^我還真容易滿足呢!下次目標王品集團的「ikki懷石創作料理」「夏慕尼新香榭鐵板燒」出發!!

 

 

 

原燒  南京店

http://www.yuanshao.com.tw/

地址台北市南京東路一段 23 號〈南京東路‧中山北路口 / 近中山分局〉

電話02-2567-833802-2511-8557

價位:598/每人+10%服務費

 

菜單:

原燒烤物:原燒牛肉拼盤 or 原燒豬肉拼盤

沙拉:水果優格沙拉 or 生春捲沙拉 or 寒天青蔬沙拉 or 牛番茄沙拉

湯物:大蒜蛤蜊湯 or 蕃茄海鮮湯 or 豚骨鮮雞湯、元氣牛犇湯

烤物:無骨雞腿 or 骰子牛肉 or 香烤飛捲條

季節冰沙:依節令提供不同冰沙

石鍋或生菜:石鍋拌飯 or 鮭魚拌飯 or 石燒鮮蔬 or 萵苣生菜

甜點:原燒冰淇淋 or 桂花紅豆湯 or 日式鮮果派 or 紫米奶酪

 

【延伸閱讀】

[王品集團] N訪陶板屋

5/9/2009

卡滋卡滋多口味爆米花 PK 肥老闆Popcorn

最近好像總有吃不完的爆米花~繼上篇[團購]嗶嗶啵啵多口味爆米花-微波冰過後更美味,又是爆米花了~好奇怪歐~以前好像並沒有爆米花那麼盛行~現在除了團購熱潮爆米花~就連電視也在介紹~連夜市裡也跑出來了~饒河街夜市、寧夏夜市~都跑出來爆米花的攤位~

早在之前~就聽過「卡滋卡滋多口味爆米花」了!因為很想試試~就脫了住在附近的欣怡去買~不過拿時候沒有想過要寫在部落格裡~也早就忘記了那個爆米花的口味~突然就在某天~我家桌上出現了這樣子小包裝的爆米花試吃包~

沒錯就是小小包的試吃包~我沒有吃過的口味~剛好!不久前同事們又再團購爆米花了!原本有點想要停一下~不要連續那麼久一直是爆米花...不打算訂了!可是~是電視廣告的!是「大學生了沒」裡面介紹的「肥老闆Popcorn」~那當然...我要我要~~而且又不貴~口味簡單~不用思考那麼多~就訂了!可是又怕說一包30元的爆米花~是不是會很少啊?所以一下子就訂了四包~想說分其它同事吃也可以啊!就在我同時擁有「肥老闆Popcorn」和「卡滋卡滋多口味爆米花」巧達起司(甜)口味那就要來比較看看摟~

 

肥老闆Popcorn爆米花~一包30元~算大包嗎?好像還好呢!有特濃巧克力和甜脆奶油兩種口味..包裝很可愛..有一隻狗狗的圖案~這隻狗狗就叫做"肥老闆"可是爆米花的活招牌呢!

感覺起來~大小大概有一個19吋螢幕高的大小啦~感覺起來爆米花比較油,因為包裝袋上都油油的~不過吃起來倒是還好啦!

挑了個可以微波的保鮮盒,因為待會我要試試微波後的口感!自照片的左邊起是:卡滋卡滋多口味爆米花(起司甜的)、肥老闆Popcorn爆米花甜脆奶油口味、特濃巧克力口味~整個比起來~起司的就比較白~可是相對的看起來就會比較奶味~而巧克力和奶油的就比較甜了~

左邊比較白的起司口味..其實~就是在原味微甜的爆米花上灑上起司粉~所以吃起來的口味還是甜甜鹹鹹的..不過爆米花似乎因為沒有像是裹上焦糖那又有一層脆衣的感覺~但是吃起來的軟度~就似乎沒那麼脆了~不過~微波後~一樣都會變成比較脆的口感~所以~爆米花要微波一下才好吃!

似乎~巧克力的口味比較吸引人~跟[團購]嗶嗶啵啵多口味爆米花-微波冰過後更美味的巧克力很明顯的比起來~一個是粉的~一個是巧克力漿的上去,其實巧克力漿上去的並不會因為加熱微波後而黏手~不過本身就有奶油在上面~所以吃完手還是會油油的啦!巧克力比較偏苦巧克力的那種~所以比起來嗶嗶啵啵多口味爆米花的會比較甜~而這個比較不會...至於原味的~相較之下就比較普通~

先撇開卡滋卡滋多口味爆米花不談~因為只是試吃包~太小包~很難比較~就拿這兩個「肥老闆Popcorn」和「嗶嗶啵啵多口味爆米花」來比較一下:嗶嗶啵啵多口味爆米花價錢比較貴~因為70~80元才可以買一桶~可是的價錢只要30元~( 5月18日起巧克力口味要漲價歐~變成35元一包),怕爆米花軟掉我有把肥老闆Popcorn的裝進嗶嗶啵啵多口味爆米花幾乎是九分滿的狀況~所以...可能是因為桶子的價錢啦~如果你自己有桶子要買便宜的會比較划算~但是嗶嗶啵啵多口味爆米花比較不會有沒爆成的玉米粒~因為就在吃肥老闆Popcorn的爆米花的時候~常常都會突然咬到硬硬的咬不下去沒爆開的玉米粒~所以價錢不同還是有差啦!

 

【延伸閱讀】

[團購]嗶嗶啵啵多口味爆米花-微波冰過後更美味  

 


肥老闆Popcorn

訂購專線 : 0912-938032 

http://www.wretch.cc/blog/bossfeefee

口味:特濃巧克力(35元/包)、甜脆奶油(30元/包) 
運費:不論幾包  每件運費 110元 。貨到付款需加30元 。滿1000以上 免運費。
黑貓宅急便
     ( 今日出貨  明日到貨 )

 

卡滋卡滋多口味爆米花專賣

電話:02-8976-2971

傳真:02-8976-2173

地址:台北縣三重市長壽街190號

台北縣市消費滿1,000元以上或其他縣市消費滿2,000以上免費宅配

全省宅配專線:02-8976-2971

本產品嚴選天然素材 絕不添加防腐劑

5/7/2009

[王品集團] N訪陶板屋

已經不知道是第N次踏上陶板屋了~曾經Cherry就介紹過~所有王品集團裡面我最愛吃的就是「陶板屋」!甚至比王品台塑牛排都還愛~或許是他的價位吧!a好像好一陣子沒去了!這次又有新菜單啦!來看看這次有什麼新菜單...

前菜-烤杏鮑菇,每次都會想起~當初不認識杏鮑菇的我~還很俗的說這是香菇還滿好吃的呢~配上旁邊得漬菜...那應該是蘿蔔絲吧!還是一樣好好吃~

沙拉-海鮮水果沙拉,很奇怪好像來了很多次~每次我都會點這個~或許是因為可以以配上那個酸酸甜甜的百香果醬,又可以一次吃到很多的水果~還有剝好的蝦子、墨魚圈~

這個是新的~碧綠牛肉沙拉,感覺起來像是生牛肉的口感~超嫩~盤子最底下有點透明的兩條~總是吃不出來是什麼~不知道是不是洋蔥還是蘆薈~吃不出來...

根醬汁整個伴在一起~醬汁是那種酸酸甜甜的像是和風醬,洋蔥不會很辣~高麗菜絲很翠整個配起來就是好好吃~牛肉很嫩~想起吃生牛肉的口感~喜歡~好吃~感覺起來~海鮮水果沙拉好像就遜掉了!

海鮮香蒜鮮湯,這個也是新的,湯真的很鮮~

超特別的湯,叫做豆香嫩雞濃湯,新產品,在點菜的時候我還在想什麼是"豆香"使不是綠豆、紅豆、花豆、黃豆~就像是主南瓜濃湯那樣整個下去煮的?結果不是...


有看到湯裡白白嫩嫩的那個嗎?是豆花啦~你沒有看錯~這就是所謂的豆香~吃起來不像是豆腐~是豆花超嫩的口感~雞肉也真的很嫩~口感很特別~因為我總覺得我在吃鹹豆花

鮭魚炸飯糰,我還是最愛這個~配上沙拉醬..裡面的鮭魚~吃起來口感~就像鮪魚鬆的那種口感,皮衣脆脆~好吃~

鰻之御飯糰,說真的吃這個吃到後來會比較膩~因為就像是油飯那樣~比較油~所以份量不會給你很多~

這是我每次到「王品集團」最愛的~他們都會推出一種"醋汁",每一家有不同的口味~陶板屋的是「桑葚醋汁」,超好喝的~我大概喝了四五杯吧!以前以為不可以續杯~都捨不得喝~現在可以續杯~只要一上桌就會快點喝掉~很想跟他們說直接拿一壺來就好~可惜這都沒有在外賣,不然再怎麼貴我想我都會買,因為去油解膩~超好喝~

很想點點別的主餐吃~可是~還是點了最常點的「香蒜瓦片牛肉」,七分熟~剛剛好~陶板有點燙~肉很嫩...一口一口~其實如果你以為肉只有這樣的份量會吃不飽~但如果當你吃完整個套餐~你會發現~超撐的啦!

炸個酥脆的蒜片~這次的似乎比較厚~比較有焦味~配上牛肉一起吃~卻不會有蒜的辣味~

有兩種醬汁可以挑~以前醬汁都是直接淋上去的~現在都會幫你裝小盤子裡歐~黑胡椒口味、紅酒口味~我比較愛紅酒的因為我不愛吃辣!

紅豆抹茶奶酪~這是很早之前就有的~抹茶的醬不會因為顏色而覺得他很淡歐~

新推出的甜點~白巧克力千層慕斯,很美的擺法~讓人食慾大增~就想吃一口~整個可能因為白巧克力的原因~比較硬~不像幕斯的那種軟...上面那顆紅色的不知道是什麼,可能是小紅莓,超級...超級酸的啦!吃到我整個表情都變形~差點都想把它吐出來...酸~

抹茶奶綠~說真的已經太飽了~都快喝不下了~

因為咳嗽咳不停的我~只好喝這個天然金棗茶,是用蜂蜜的歐~金棗並不會很酸,想顧喉嚨但真的吃得太撐~太飽~根本沒喝完~原本還想打包的呢!不過還是喝了幾口~才願意放棄~

果然我最愛的還是陶板屋~好吃~每次都吃到撐到不行~所以這一定要保留點胃再來吃才划算!

【延伸閱讀】

[王品集團] 品田牧場

[王品集團]"聚"北海道昆布鍋

[王品集團]陶板屋

陶板屋

地址:南京東路二段178號2樓(南京東路店)、台北市中山北路一段85號(中山店)
            列舉兩家我最常去吃的店~其他店
請按我
電話:02-2504-1711(南京東路店)、02-2536-2330(中山店)

消費費用:499+10%服務費

 

推薦指數:

超好吃超好吃~推推推~下次想吃的人可以約我歐~

記得上網加入會員可以列印一些的優惠券~或小禮物歐~

我家可換了很多的杯碗瓢盆呢!

5/6/2009

[九份]Misty 米詩堤甜點王國

是什麼滋味  讓人對甜點產生了愛戀

細細品嘗 米詩堤的甜點味蕾

您會發現 答案就在裡面

很早之前~就在別人的網誌裡看過這家店~以前也去過好多次的九份~可是偏偏每次就是這樣經過...從未踏入~就在往九份的大馬路旁~常常一不小心就會呼嘯過去~根本不會去注意~

超多人的啦~這家店的店面也很小~而服務生的速率~說真的太慢了...一點都沒效率~怪不得名氣還是出萬里的亞尼克...應該再加快一點效率~一定可以賺更多~

也有賣飲料~可以坐在外面的涼亭,享受舒服的下午茶時間,可是~九份常常下雨~只能坐在室內的享受~

也有手工餅乾的禮盒!

美麗的白色與藍色的建築物~配上誘人的甜點~就像是身處於地中海..

 

價錢來說好像~是跟亞尼克差不了多少啦~

 

其實~也不知道為什麼~其實我很愛吃泡芙~還記得五專的時候~就開是愛上泡芙了~不久前M還帶了兩盒泡芙給我吃~可是拖太久沒寫出來那個味道~都忘記了那個口感了~所以這篇~一定要快點趁著還記憶猶新的口改~來寫這篇食記~這個看起來比較大的是地瓜~

我們點了兩個~招牌黃金泡芙(40元),包地瓜的...很特別~很少有這種口味的泡芙~可是很奇怪為什麼九份出名得是芋頭、地瓜呢?

很綿密的口感~有地瓜香...也有那種黏黏綿的那種口感~還算滿大一個的~皮是派皮的那種口感~很酥...很容易一下子不小心就吃了滿身都是...

 

原味泡芙(35元)~裡面的餡料很有奶香味~可是~外皮就不是那種派皮的~跟普通的泡芙一樣~如果大小比起來~黃金泡芙小了很多~如果只差五塊錢~那...我還是想吃大的~...

我愛吃泡芙~各式各樣的泡芙~可是好像就沒那麼愛義美小泡芙~或許~因為裡面的內餡無法一咬就像是要爆出來那樣!或許~現在流行「爆漿餐包」..下次會流行「爆漿泡芙」呢!

 

 

原味芝士紐約芝士藍莓芝士櫻桃芝士清新檸檬芝士蘑菇雞肉乳酪  法式乳酪

Misty 米詩堤甜點王國

北縣瑞芳鎮明燈路1段6-1號

訂貨專線:(02)2497-6296

傳真:(02)2497-6189

www.misty-cake.com.tw

黃金泡芙40元(宅配45元)、岩石泡芙35元(宅配40元)、紅豆/巧克力泡芙40元(宅配45元)

全部價目按此

其他注意事項節錄:
‧產品皆需冷藏,其他無出現在價目表上的產品,請於門市購買。        
‧訂購洽詢時間週一~週五9:00~18:00,其他時間請洽業務。        
‧凡訂購未滿2500元,酌收收宅配費用100元(委由宅配通,低溫宅配到府)。非所有商品皆可宅配,請電話洽詢。        
‧轉帳/匯款,彰化銀行(009),瑞芳分行(5543),周義程,帳號5543-51-09859-9-00        
‧大量訂購10000元以上95折優待,20000元以上9折優待。(泡芙類因成本考量不含在內)        
‧外送服務,瑞芳滿500元,基隆滿1000元,大台北滿3000元,並請電話洽詢以便安排送貨時間。

(相關資料摘自官方網站)

 

前言…
前往九份老街及金瓜石黃金博物館的路途上,過了瑞芳市區走往明燈路,左手邊出現
一棟一樓有著藍白風格的獨棟建築物,Misty,『米詩堤甜點王國』。感動的甜點,
也在這一刻燃起。
緣起…
MISTY米詩堤,英文含意為霧,九份需要「霧」來點綴,才能顯現九份的美,而LOGO是
以M的造形延伸為蝴蝶,因蝴蝶喜愛甜蜜的事物…

三位年輕人,為了實現夢想,找尋屬於自己的甜點王國,於2007年5月至瑞芳九份   
山下,建造具有生命力的甜點屋,甜點給于人們的感覺是幸福且甜蜜,而給於米詩堤的 
價值確是夢想及生命,堅持最好的,是三位共同不變的信念。 

  米詩堤除了本身專業技術外,不惜成本,堅持用進口頂級原物料,並遠赴法國與日
本研習甜點技術,開發出許多膾炙人口的美味甜點,也因此廣受媒體、報章雜誌、網路
報導及流串,成為至九份必買的甜點店之一…

 

 

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Cherry Chien

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愛哭~總想找一個地方~賴著不走~
任性~不想長大~
響往著愛情卻又害怕著!喜歡別人說我可愛..因為自己不漂亮~